Fino, sočno, slatko - kome treba više!? :)
| SASTOJCI 3 naranče 4 jaja 5 žlica šećera 4 žlice mljevenih badema 4 žlice oštrog brašna 2 žlice ulja 1 vrećica praška za pecivo Vrijeme pripreme oko 180 minuta Težina pripreme srednje zahtjevno | PRIPREMA Naranče stavite u lonac s hladnom vodom i stavite kuhati. Kad voda zakipi ostavite kuhati na laganoj vatri oko 90 minuta. Kuhane naranče ohladite i usitnite u multipraktiku (ili ih narežite na manje komade i usitnite štapnim mikserom). U zjdelu za miksanje stavite 4 cijela jaja, dodajte šećer i miksajte dok ne dobijete svijetlju kremastu masu i dok jaja ne udvostruče volumen (7-8 minuta). U posebnoj posudi izmješajte bademe, brašno i prašak za pecivo, te ih dodajte u mješavinu jaja i šećera zajedno s uljem. Mješajte žlicom ili lopaticom, dodajte usitnjene naranče, lagano promješajte. Kalup za torte obložite papirom za pečenje, namažite maslacom i posipajte oštrim brašnom. U pripremljeni kalup izlijte pripremljeni biskvit i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 160°C oko 50-60 minuta Tortu poslužite hladnu ili toplu, Samu ili s preljevom od, na primjer, čokolade. recept by Marijo |
RSS Feed