QueerSportSplit
  • QSS
  • O nama
  • Članstvo
    • Zahtjev za produljenje članstva
  • Kontakt

Slatko ljuta svinjetina

14/1/2013

0 Comments

 
Bild
Ako vam dosade klasični okusi našeg podneblja sa samo pokojom namirnicom koju vjerojatno i imate u svojem hladnjaku možete od klasične svinjetine dobiti nove okuse koji će razveseliti vaše i možda još nečije nepce.

SASTOJCI

Marinada
1 žlica senfa
1 žlica meda
3 žlice Wochester umaka
sol
papar

Svinjetina
500 g svinjskog buta,
narezanog na tanke trakice
1 žličica čilija (mljeveni ili tucani)

Vrijeme pripreme
Priprema 10 min
Mariniranje 60-120 min
Pečenje 25-30 min

Težina pripreme
jednostavno
PRIPREMA

Svinjetinu narežite na tanke trakice i stavite u posudu za mariniranje. Dodajte senf, med, Wochester umak, sol i papar i dobro promješajte. Pokrijte folijom i stavite u hladnjak na 1-2 sata da odstoji.

Na vruću tavu stavite maslinovog ulja, Izvadite svinjetinu iz marinade i prepržite ju, Podlijte ostatkom marinade i malo vode. Poklopite i pustite da se pirja 10-tak minuta poklopljeno na laganoj vatri. Povremeno mješajte. 
Dodajte čili
Nakon 10-tak minuta podlijte još jednom čašom vode i ponovno poklopite.

Za prilog skuhajte rižu.
recept by
Marijo
0 Comments



Leave a Reply.

    Author

    queerDomaćinstvo .

    Arhiva

    • Čokoladna trota s malinama
    • Košarice sa sirom i krumpirom
    • Torta od naranči i badema
    • Pečena piletina
    • Marinirane srdele s punjenim pogačicama i salatom
    • Punjene pogačice na maslacu
    • Piletina dimljena na crnom čaju i rižoto od krušaka i sira
    • Krem juha od brokule
    • Pečene paprike
    • Baba Ganoush - namaz od patlidžana
    • Tjestenina s rajčicama, patlidžanom i parmezanom
    • Punjene pileće roladice
    • Sorbet od limuna
    • Voćna pita i njene varijacije
    • Slatko ljuta svinjetina
    • Quiche Tomo
    • Qake - dugina torta
    • Marinirana piletina s roštilja
    • Torta od mandarina

    Categories

    All
    Deserti
    Juhe
    Meso
    Piletina
    Tjestenina
    Tradicionalno

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.