Uzeli smo jedan stari recept, dodali mu par novih namirnica i kreirali novo i usitinu fino jelo. Bilo da vam je potreban samo ručak na brzaka ili se spremate ugostiti onog nekog (ili više njih) ove pileće roladice mogu biti pravi izbor! :)
| SASTOJCI Marinada 1 žlica meda 2 žlice soja umaka 1/2 dcl piva mljeveni chili sol papar Piletina 500 g pilećih prsa narezanih na tanke odreske pršut sir (gouda, ementaler,...) 2 kruške sol papar Prilog Krumpir narezan na tanje ploške sol papar mljeveni chili maslinovo ulje Vrijeme pripreme Priprema 20 min Mariniranje 30 min Pečenje 30-45 min Težina pripreme srednje zahtjevno | PRIPREMA Pileća prsa narežite na tanke odreske, posolite i popaprite ih. (Umjesto pilećih prsa možete koristiti i otkoštene pileće zabatke ili batake) Kruške operite, ogulite i narežite na prutiće. Na svaki odrezak stavite malo sira, pršuta i komad kruške, zarolajte i probodite čačkalicom. U zdjelici umješajte med, soja sos i pivo, začinite s malo mljevenog chilija. Pileće roladice umočite u pripremljenu marinadu i posložite u jednu posudu. Ostavite marinirati barem 30 minuta u hladnjaku. Krumpire ogulite i narežite na tanje ploške (ca. 0,5cm), posolite, popaprite i dodajte malo mljevenog chilija. Krumpir posložite u posudu za pečenje u tankom sloju i prelijte s par žlica maslinovog ulja. Na krumpir posložite pileće roladice i sve prelijte ostatkom marinade. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180-200°C recept by Tomislav&Marijo |
RSS Feed
