QueerSportSplit
  • QSS
  • O nama
  • Članstvo
    • Zahtjev za produljenje članstva
  • Kontakt

Marinirana piletina s roštilja

18/11/2012

1 Comment

 
Bild
Piletina uvijek dobro prolazi na roštiljima, ali ako vam je malo dosadila onako obična isprobajte ovu marinadu.

SASTOJCI

Marinada
1 žlica meda
5 žlica blagog ketchupa
sol
papar
mljeveni chili
kajenski papar
10-tak listova svježeg bosiljka
1 limun
peršinov list

Piletina
6 pilećih bataka
6 pilećih krila

ili jednostavno jedno pile izrezano na komade

Vrijeme pripreme
Priprema 10min
Mariniranje 60-120 min
Pečenje 25-30min

Težina pripreme
srednje
PRIPREMA

U mužaru zgnječite listove bosiljka s limunovim sokom i malom žličicom soli (ako nemate mužar jednostavno žlicom u maloj zdjelici napravite isto).
Dodajte med i ketchup i dobro izmješajte, pa dodajte ostale začine.

Pileće batake razrežite uzdužno uz kost kako bi se lakše pekli.
Posolite i popaprite.
Meso premažite pripremljenom marinadom posložite u zdjelu i ostavite na hladnome da stoji sat-dva vremena.

Pecite na laganoj vatri.

Pazite!!!
Med iz marinade se vrlo lako karamelizira i postane gotovo crn te je zbog toga potrebno piletinu peći što laganije.
recept by
Marijo
1 Comment
Erica R link
1/12/2020 08:23:25 pm

Interesting thoughts I really enjoyed your blog.

Reply



Leave a Reply.

    Author

    queerDomaćinstvo .

    Arhiva

    • Čokoladna trota s malinama
    • Košarice sa sirom i krumpirom
    • Torta od naranči i badema
    • Pečena piletina
    • Marinirane srdele s punjenim pogačicama i salatom
    • Punjene pogačice na maslacu
    • Piletina dimljena na crnom čaju i rižoto od krušaka i sira
    • Krem juha od brokule
    • Pečene paprike
    • Baba Ganoush - namaz od patlidžana
    • Tjestenina s rajčicama, patlidžanom i parmezanom
    • Punjene pileće roladice
    • Sorbet od limuna
    • Voćna pita i njene varijacije
    • Slatko ljuta svinjetina
    • Quiche Tomo
    • Qake - dugina torta
    • Marinirana piletina s roštilja
    • Torta od mandarina

    Categories

    All
    Deserti
    Juhe
    Meso
    Piletina
    Tjestenina
    Tradicionalno

    RSS Feed

Powered by Create your own unique website with customizable templates.