Kad vam na poslu poklone mikser i veliku teglu Nutelle za rođendan - 4 dana prije rođendana(!) jasno je da očekuju  kolač :)))
Čokolada, mascarpone, maline uz puno miksanja - i evo ga!!

Pita krumpiruša - malo drukčije :)

Fino, sočno, slatko - kome treba više!? :)

Pečeno pile je vjerojatno jedan od najtradicionalnijoh i najćešćih nedjeljnih ručkova u Hrvatskoj. A i u pripremi usitinu ne možete nešto pretjerano krivo napraviti. :)

A nije riba samo za gradele i u brudet. Uz dodatak dvije tri sitnice možemo kreirati nešto novo i zanimljivo.

Ovdje ne napisan recept za pripremu srdela i salate. Recept za pogačice pogledajte OVDJE

Kao prilog drugim jelina ili kao slani snack ove pogačice uvijek dobro prolaze. 

Spoj više različitih jela ukumponiranih u jednu zanimljivu cjelinu. Impresionirajte goste, prijatelje, ili onog posebnog nekog :)

Generalno je ovaj recept za krem juhu od bilo kojeg povrća. Najzdravija opcija, i definitivno najfinija je ona koja sadrži najviše povrća - bez previše vrhnja, brašna ili nekih drugih namirnica. 

Nema boljeg opisa za salatu od pečenih paprika od  "jednostavno i fino".

Prije nekoliko godina mi je jedna jako draga makedonka objasnila te dvije-tri sitnice koju dobru pečenu papriku razlikuju od izvrsne. 

Od tad u sezoni paprika u svaki roštilj ubacim i pokoju papriku i počastim se ovom delicijom.

Pozvao me frend na party kojem je tema zdrava hrana. Može! Zdrava hrana je nekako uvijek izazov. Jedini problem je što party je svega tri sata nakon moga posla, tako da neko dugortrajno pripremanje i kuhanje otpada.
Pauzu na poslu sam iskoristio za pretraživanje interneta u potrazi za idejama, poslje posla odjurio u dućan i našao patlidžan - i eto! Odlučio! Radim Baba Ganoush
Ovaj namaz arapske kuhinje je relativno brzo gotov i jednostavno ga je pripremiti, a na partyju zdrave hrane definitivno prolazi :)